こだわり壱　素材の良さには自信あり／魚屋を経営しているからこそできる鮮度の良さと、そのお値打ち感。漁師でありながら料理人でもある主人がその日釣ってきた魚を、目の前の店頭に並べその中から選りすぐった魚をお刺身などでお召し上がり頂きます。
こだわりの素材　イメージ

活ガニ・鮮魚・お土産のご注文　繁よし

こだわり弐　カニも魚も全て地物／お店で魚を売るだけでなく地元の新鮮な魚介類を美味しく味わって頂きたいと始めた二組だけの宿。漁師の主人が釣って来た、他所では食べることが出来ない珍しい地魚などを味わっていただけます。
こだわりの地物　イメージ

地ガニは地元のブランドガニから選りすぐりを使用。

繁よしのカニ料理は全てが地元のブランドガニ。
しかも、全てタグ付きの整体ガニを使用しております。
お客様に一番おいしいカニを食べて頂きたいとの想いから
地元の三つの漁港「間人漁港」「津居山漁港」「網野漁港」
から仕入れた選りすぐりのカニをお客様へ提供しています。

間人ガニ、津居山ガニ、網野ガニ

こだわり参　二組だからできる細やかなおもてなし／ロビーを境に仕切られた空間は、お部屋と言うより、フロアを貸し切るタイプ。しっかりと確保されたプライベートな空間で楽しいひとときをお過ごし頂けます。また、二組だから出来る細やかなおもてなしも当館の自慢の一つです。
こだわりのおもてなし　イメージ

10畳2部屋つづき
12.5畳1間

丹後の自然に癒される／当館から歩いて5分の絶景ポイント「夕日ヶ浦」

「日本の夕陽百選」にも選ばれたという絶景夕日ヶ浦の夕景。
どこまでも続く水平線と沈む夕日は、一度見たら忘れられない感動を与えてくれます。
快晴の日の昼間も、白い砂浜と青い海のコントラストをお楽しみいただけます。